Ενώ η οργανοληπτική δοκιμή για τους επαγγελματίες γευσιγνώστες είναι δουλειά, ευτυχώς για όλους εμάς τους κοινούς λάτρεις του κρασιού είναι μόνο ευχαρίστηση και απόλαυση.
γευσιγνωσία
Ζευγαρώνοντας κρασιά & σοκολάτα
Υποβλήθηκε από admin στις Φεβρουάριος 13, 2008 - 15:35.Μερικοί λένε ότι δεν μπορεί να γίνει, ταίριασμα κρασιού με σοκολάτα, αλλά εάν έχετε το σωστό κρασί για να συμπληρώσετε τη σωστή σοκολάτα τότε μπορείτε να απολαύσετε ένα θεϊκό συνδυασμό! Εάν συνδυάζεται μια ελαφριά λευκή σοκολάτα ή μια ζωηρή σκοτεινή σοκολάτα με το κρασί, υπάρχουν μερικές αρχές που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
